Бизнес-идея: прачечная плюс (зарубежный опыт)
Сайт:
Для привлечения клиентов владельцы западных прачечных самообслуживания еще 25 лет назад ввели дополнительные услуги — возможность перекусить, посмотреть фильм, поиграть с детьми, заняться спортом и даже спеть в караоке, пока длится стирка.
Дефицит времени, запрет на установку стиральной машины, высокие тарифы на электроэнергию и водоснабжение делают для многих граждан западных стран нерентабельной стирку одежды в домашних условиях, поэтому им не остается ничего другого, кроме как обращаться в прачечные. Но не всех в кризисное время устраивает дороговизна услуг, сроки выполнения заказов и небрежное отношение к ценным вещам, не учитывающее особенности ткани, цвета и дизайна. Для столь взыскательных или бережливых потребителей существуют ландроматы — автоматические прачечные самообслуживания, в помещении которых размещены десятки стиральных машин, оборудованных монето/купюроприемниками или картридерами. Здесь клиенты самостоятельно выполняют все этапы стирки, начиная от выбора необходимой программы, добавления моющих средств и заканчивая сушкой и глажкой.
В ландроматах на Западе уже давно присутствует дополнительный развлекательный сервис — кафе, караоке-бары, мини-кинотеатры, детские игровые площадки, библиотеки, салоны красоты, спортзалы. А технология беспроводного доступа WiFi, доступная в прачечных, позволяет клиентам дистанционно, без физического присутствия, руководить всем процессом стирки и узнавать о ходе его выполнения. Вот почему прачечные самообслуживания стали за границей не только успешным прибыльным бизнесом, но и сформировали новую культуру общения. Уже стало традицией в уикенд ходить сюда целыми семьями и компаниями друзей для проведения интересного, познавательного и увлекательного досуга.
Белоснежный край
Как без телефона или кабельного телевидения, так и без ландромата, размещенного на цокольном этаже или в подвале, нельзя представить многоквартирные дома, студенческие общежития и даже фешенебельные гостиницы в Соединенных Штатах. О невероятной популярности прачечных самообслуживания свидетельствует и построение вокруг них сюжетов многих голливудских фильмов и десятков литературных произведений. А объясняется весь этот ажиотаж совершенно прозаичными предпосылками — запретом для граждан устанавливать в своих помещениях обычные бытовые стиральные машины из соображений безопасности (чтобы ничего не замкнуло и не протекло) и энергосбережения (чтобы чрезмерно не расходовались вода и электричество).
С 1984 года ландроматы в США начинают совмещать стирку с приятным времяпрепровождением, открывая на собственной базе различные спортивно-развлекательные заведения. Ныне, по данным Coin Laundry Association, в Соединенных Штатах работает 35–40 тыс. ландроматов. Каждый из них рассчитан приблизительно на 7 тыс. жителей, в целом они обслуживают до 90 млн граждан в год и их совокупная прибыль составляет $3–5 млрд. «Ландроматы обычно занимают площадь от 93 до 372 кв. м, вмещают в среднем 100–150 машин, расположены в городских районах с большим количеством квартиросъемщиков, работают без выходных с 6 до 22 часов, устанавливают плату в пределах $0,5–2 за одну загрузку. О монополизации на данном рынке говорить не приходится, ведь 70% предпринимателей в этой сфере бизнеса владеют лишь одним ландроматом, 20% — двумя и только 10% имеют более двух. Объяснить это можно и достаточно высоким порогом входа в бизнес — от $50 тыс. до $1 млн», — информирует Брайан Уоллос, президент Coin Laundry Association.
Борьба за клиента
Текущий экономический кризис вынудил американцев экономить даже на стирке своих вещей и постепенно отказываться от посещения ландроматов, а это, соответственно, приводит к убыточности стирального бизнеса. Больше всего пострадали прачечные самообслуживания, расположенные в кварталах с перманентно сокращающимся населением: к примеру, две прачечные бизнесмена Джима Шультца в разных районах Чикаго по итогам 2009 года потеряли 15% испаноязычных клиентов, которые из-за финансовых трудностей решили вернуться на историческую родину. Другому новоиспеченному предпринимателю из Чикаго — Брайану МакКристиану кризис, напротив, обеспечил процветание — прибыль ландромата за предыдущий год увеличилась на 10–12%.
«Сейчас единственной проблемой остаются наркодилеры, которые любят шататься вокруг моего заведения и отпугивают потенциальных клиентов. А в остальном фортуна улыбается мне, ежегодные доходы достигают $40 тыс., лет через 10–12 я, вероятно, продам бизнес, а полученные деньги отложу на черный день», — прогнозирует Брайан МакКристиан.
С нехваткой клиентов столкнулись и собственники европейских прачечных самообслуживания. Например, Ульрих Гутман, владелец ладромата в Берлине, отмечает, что финансовые неурядицы вкупе с усилением конкуренции между прачечными привели к потере части клиентов. Выход же, по мнению немецкого предпринимателя, в предоставлении дополнительных услуг. «Я, к примеру, всеми силами стараюсь развивать два равноценных бизнеса — и прачечную, и кафе. Часть постоянных посетителей, заглядывая в кафе, прихватывают с собой вещи для стирки, а часть, наоборот, пользуется случаем пропустить кружечку пива, пока белье стирается», — объясняет господин Гутман.
Неосознанная потребность
Функционирующих прачечных самообслуживания советского типа на базе больших химчисток-фабрик в России до 1991 года насчитывалось 957, но с приходом на розничный рынок бытовой техники иностранных стиральных машин-автоматов люди отдали предпочтение стирке собственными силами. Современные ландроматы в стране пока еще считаются экзотикой: большинство объектов сконцентрировано в Москве и Санкт-Петербурге, к тому же работающие предприятия широким ассортиментом дополнительных развлекательных услуг не отличаются.
Отсутствие конкуренции на этом рынке Роман Никулин, владелец ландромата на Абрамцевской улице российской столицы, обусловливает тем, что 90% граждан являются собственниками жилья (а не арендаторами, как в США), да и стоимость водо- и энергоснабжения пока еще не настолько велика, чтобы задуматься об экономии. Господин Никулин делает вывод, что ландроматы в ближайшем будущем все-таки будут занимать узкую нишу, то есть могут быть рентабельными лишь в студенческих общежитиях, бюджетных гостиницах и на территории жилых массивов. Их открытие «с нуля» обойдется в $25–100 тыс., а если покупать готовый объект в Москве площадью 75 кв. м, придется выложить $50 тыс. (без учета стоимости недвижимости).
«Конкуренции со стороны традиционных прачечных, — уверяет Владимир Безбородов, управляющий московским ландроматом «Прищепка», — не нужно бояться, поскольку стоимость их услуг в силу роста накладных расходов (по сбору, транспортировке, сортировке, хранению и маркировке одежды) в 2–8 раз выше. Там с клиента возьмут $3–4,5 за одну рубашку и в лучшем случае постирают ее за 24 часа, в худшем — за два дня. В прачечных самообслуживания стирка и сушка 5 кг одежды будет стоить $5–11,5 и длиться не более 2–3 часов. Как говорят, почувствуйте разницу».
При всем внешнем позитиве открытие ландроматов осложняет ряд факторов. Г-н Безбородов указывает на то, что только наличие контактов с руководством вузов гарантирует стабильное предоставление в аренду площадей в студенческих общежитиях. И в случае, когда это руководство уволили или перевели на другую должность, существует риск, что преемник может не перезаключить договор, выставить помещение на тендер или же повысить ставку аренды. Найти просто помещение, по мнению Давида Папаскири, владельца сети ландроматов «Студенческие прачечные Санкт-Петербурга», не является такой сложной проблемой, как отыскать надлежащее помещение с необходимыми мощностями. «Учитывайте тот факт, что ландроматы — чрезвычайно энергоемкий бизнес: пиковое потребление стиральной машини — 3,5 кВт, сушилки — 4,5 кВт, соответственно, средней прачечной самообслуживания понадобится 30–40 Вт. Таким образом, к сумме стартовых инвестиций придется добавить подведение дополнительных электромощностей — $3,5–16,5 тыс./1 кВт», — отмечает г-н Папаскири.
Тем не менее российские предприниматели оптимистичны относительно перспектив развития данного вида бизнеса в РФ. К примеру, по данным прошлогоднего опроса, проведенного агентством «БК-Рейтинг», 45% жителей Омска готовы стать клиентами ландроматов. Схожие показатели и в других крупных российских городах, в частности, в Казани, Перми, Саратове, Новосибирске. Именно рассчитывая на подобные тенденции пионеры российских прачечных уже запустили несколько масштабных франчайзинговых проектов — к примеру, вендинговые пункты самоослуживания «РаДость», сеть ландроматов «Чистофф» и некоторые другие.